задушени броколи
Задушени броколи - питателна, много вкусно и здравословно ястие, което се приготвя също е изключително лесно. Тя може да доведе до масата, както самостоятелно, така и като гарнитура за домашни птици, месо, риба. Нека споделя с вас рецепти за задушени броколи.
Задушено пиле с броколи
- прясно броколи - 400 г;
- пилешки гърди - 200 г;
- Зехтин - 15 мл;
- брашно;
- Морковите - 1 бр.
Отнасяйте пиле, измийте и нарязани на малки парчета. След това сложи в тенджерата и оставете да къкри, докато омекнат на слаб огън. След това добавете морковите, нарязани на кубчета, добавете малко сол и оставете да къкри още 5 минути след това добави броколи, разглобено на розички, хвърли щипка брашно, налива малко студена вода, зехтин maslitse и оставете да къкри за 10 минути. Преди да сервирате пиле, задушени броколи, поръсва се със ситно нарязан магданоз и украсете с резен лимон.
Броколи, задушени в сметана
- броколи - 500 г;
- крем - 150 мл;
- индийско орехче - щипка;
- растително масло - 1,5 об. лъжици;
- подправки - на вкус.
Броколи измиване, разглобявате в розички и се вари, докато половината пара. Тогава отметната назад зеле в гевгир и оставете да се отцеди. В тиган, изсипете зеленчук maslitse, топлина, се разпространява броколите и се запържва до златисто красива, от време на време се разбърква. В края на краищата този сезон със сол, червен пипер и индийско орехче. Разбърква се добре, съдът се изважда от котлона и изсипете крема щедро.
Броколи, задушени в multivarka
- броколи - 300 гр;
- зеленчуков бульон - 500 мл;
- варено говеждо месо - 250гр;
- зелен фасул - 200 г;
- картофи - 2 бр.;
- маслиново масло;
- тиквички - 1 бр.
- моркови - 2 бр.;
- мащерка - на вкус;
- магданоз - по желание;
- подправки.
За да се подготви картофи, пара броколи, всички зеленчуци старателно измити и почистени от кората. С боб намали опашките, броколи и разделение в цветчета. Shinkuem морков филийки, както и всички останали зеленчуци и месо се нарязва на кубчета. Ние изплакнете Зелените, obsushivayut и фино котлет. В купа изсипете Multivarki maslitse, разпространи първата говеждо месо, след това броколи, тиквички, моркови и зелен фасул. Expose програмата "Охлаждане", затворете капака и варете в продължение на 40 минути. След около 15 минути, добавете картофите и билки, излейте бульон, сол и черен пипер. Внимателно се разбърква и се затвори отново капака. Варете броколи със зеленчуци закриване на инсталираната програма.