Как да направите бонбони със захар
Бонбони, съставът на който включва карамелизирана захар, наречена карамел, и прозрачен версия на бонбони нарича бонбони. За домашна употреба бонбони сироп, течна, конфитюр, мед или лимонов сок. Domashnieledentsy също могат да бъдат опаковани в прозрачни опаковки или да направите на клечка.
Мед бонбони.
Излива се в тенджера 1 супена лъжица. захар, добавете 1 супена лъжица. лъжица мед, 2 супени лъжици. лъжици вряла вода и 1 супена лъжица. лимонов сок. Разтопете маса на сироп. Потопете в сироп дървени шишчета, издърпайте захарта и заключителни нишката на шишчета. Периодично се потопите близалка в купа със студена преварена вода.
Захарни с коняк вкус.
Разтопете на слаб огън 2 чаши захар, 4 супени лъжици. лъжици вряла вода, 2 супени лъжици. коняк лъжица. Добавят се две капки лимонов сок. Спред силикон мат, да го излее жилав сироп на малки порции на разстояние един от друг. Приложете сгъстяване сироп дървени шишчета. Охлажда се бонбони и да ги премахнете от тепиха.
Шоколадови бонбони.
Разбърква се в тенджера 2 чаши гранулирана захар, 3 супени лъжици. супени лъжици какао -poroshka. Изсипете 5 супени лъжици. супени лъжици вода и топлина в пожара. Coat формите с растително масло. Когато сиропът е гладко, захар и какао напълно се разбърква, изсипва на масата бонбони на формите, поставете дървените пръчки в тях и се охлажда.
Currant бонбони.
Две чаши захар се изсипва в една кофа, добавете 3 супени лъжици. супени лъжици вода и една супена лъжица от касис сироп. Разтопете маса на слаб огън и се излива върху силиконово килимче или шейпър. Вместо касис сироп може да отнеме малина или сироп от череши.