Как да се готви истински ориенталски напитка шербет, никога не се отказвай! Красота, здраве,
Малко история на напитката.
В ислямския свят, прием на алкохол, е строго забранено. Тъй като тази вкусна напитка е измислена за да се възбуди страстта на любовта. Беше ли друга функция - подготовка шербет като лекарствен напитка. В своя труд "Хиляда и една нощ" има следните редове: "И събра всички лекари и Шахрияр нареди да се лекува брат си в съответствие с правилата на изкуството, които са разработени в продължение на няколко месеца, но сорбето и отвари не дават нищо."
Шербет питие и напитки араби и турци преди и след хранене. И днес, в съвременния свят на многообразието източните напитки могат да бъдат намерени на улични търговци, а на празничната трапеза, те са били лекувани с нашите скъпи гости и розов шербет в селата на Източна Турция, Афганистан и Индия, булката пие в споразумението, след като получи предложение за брак.
Flavors на източната разнообразие от шербети - портокал, лимон, нар, дрян, tamarinovy, ябълка, дюля и др. Подготовка напитки от всички възможни плодове, подправки, цветя и растения. Например, един от предпочитаните шербети египтяни получени от избрани теменуги, които се варят със захар, друг - от черници, трета от - листа киселец.
Турският рецепта пият Шербет:
Имаме нужда от:
1 кг тъмно сини сливи
1 кг тъмно грозде
1/2 кг червени ябълки
2.1 кг смокини
1 пръчка канела
10 грама корен от джинджифил
7-8 скилидки
1-2 st.sahara (на вкус)
сок от половин лимон
3-4 литра вода
Плодове и подправки готвят за един час. Лимонов сок се смесва със захарта и добавете към плода. Оставя се да ври 10 минути. Оставете да изстине, щам и напитки.
Плодове могат да се променят, за да ви харесва, само се придържаме към червено, синьо, лилаво - нюанси на палитрата. Сервирайте шербет по-добре с лед или в ледени чаши.
Много вкусно шербет, получена от нашите боровинки. Тя е полезна за кръвта е реалната медицина. Тайната тук е това, което - ври боровинки не е необходимо. Необходимо е да се готви основната структура на шербет - както е посочено в рецепта, изтичане и след това (с лимон и захар), добавете червена боровинка целулоза (сурови боровинки смесват в смесител). Захар червена боровинка шербет трябва да добавите още.
Сервирайте шербет да го украсили салвия цветя или листа от мента. Чрез шербет също може да подаде поднос гайка. Шербет е красива не само в разгара на лятото, но през цялата година - това е просто украсени с живота!