Как да се изнеса броколите в тиган, избор на рецепти
Броколи все повече се превръща популярен в нашата страна, тъй като той се е научил да готви толкова много ястия, които те могат да направят цялата таблица.
Подвид цветни италиански зеле, веднага приготвен: пържени, скочат, да готвя, нарязани салати, но днес ние се опитваме да разберем как да изгасят броколите в тиган?
Тази дейност не принадлежи към категорията на сложни кулинарни действия, но за готвене има свои собствени характеристики, ние ще ги разглеждаме в рецептите по-долу.
Как да се изнеса броколи с чесън и подправки
съставки
- Броколи - 500 г;
- Spice Mix - 1-2 щипка;
- Чесън - 3-4 скилидки + 1/2 скилидки за сос;
- Растително масло - 4 супени лъжици пържене + 1 супена лъжица за соса;
- Доматено пюре - 2-3 супени лъжици
Готвене броколи с подправки в тенджера
Страхотна идея може да се разглежда като подготовка на броколи с ароматно чесън и не по-малко ароматни "Прованс билки." Тази комбинация осигурява перфектна закуска, която може да се прилага за картофи, овесена каша, изядени с сос или публикувани в салата.
Печена броколи малко воднисти от варено, освен това, той е по-свеж и румен, че може да не харесва.
Подготовка и запържете броколи в тиган
- Моят прясно броколи, разбор го в цветчета, obsushivayut салфетки.
- Чисто чесън, фино рязане, и след това пържени за 2-3 минути в тиган в нажежаема растително масло. През това време, чесъна "даде" своя аромат масло, в която ние ще продължим да се изнеса разглобените розички броколи.
- Премахване на чесъна от тигана, но вместо това следва да се определят в купа зеле.
Ако обичате меките цветове, преди да се охлади добавете към пан-2 супени лъжици вода и се покрива с капака.
- Броколи къкри в продължение на 5 минути (без значение какво искате: мек или хрупкави съцветие) и не забравяйте постоянно да пречи на зелето.
Готвене сос задушени броколи
Сервирайте задушени броколи нужда да се вода и доматено пюре сос.
- За подготовката му, разбърква се 100 мл вода, масло лъжица растително, чифт лъжици доматено пюре, счукан чесън и малка щипка ароматни подправки.
- Разбъркайте добре всички и Сервираме сос, пържени в тиган, зеле съцветия.
Как да се задушавам броколи в тиган със заквасена сметана
В допълнение към закаляване в масло, пържене броколи може в сметана. Нежен крем вкус ще направи броколи по-вкусни, сочни и апетитни. Яжте това ястие, което искат всичко от малки до големи.
съставки
- Броколи - 500 г;
- Сол - 1 чаена лъжичка.
- Растително масло - 2 супени лъжици.
- Сметана - 100 грам
Как и колко броколи задушено в заквасена сметана в тенджера
- Измийте броколи под течаща вода, а след това ги разпределете в цветчета.
- Затопля тиган на средна температура, тя се излива в масло, вода (1 чаша, 250 мл) и продуктът да къкри за 20 минути, като се разбърква непрекъснато.
- Подправете със сол на вкус зеле, да го излее със заквасена сметана, оставете да къкри на среден огън, покрит за още 5 минути.
Ако обичате аромат на чесън, то в тази рецепта може да се добави. Чесън, като правило, се поставя в загрята тиган преди карфиол, така че трябваше да аромат масло.
Един броколи сте малко вероятно naedites и фуражи гладни гости. Затова служи пържени броколи само трябва да се гарнира. Но, за да се спести време за нейната подготовка - изпържи броколи веднага със зеленчуци, картофи или месо.
Това ястие винаги ще изглежда сочно, красива и вкуса и ползите от закуски ще бият всички рейтингите на най-добрите домашно приготвени ястия.
Тези ястия са далеч от единственото нещо, което може да се приготви от прясно зеле италиански. Експериментирайте с този ценен природен продукт и се обработва с витамини своите приятели и роднини.
Рецепта за яхния от броколи в тиган, винаги ще ви помогне бързо да се готви вкусно и здравословно ястие за закуска, обяд или вечеря.
