Как да си направим овесени бисквитки у дома
Бисквити овесени спечели почетно място в кухненски шкаф на много Bolgariyan. Благодарение на пикантни аромати и тръпчив послевкус бисквитките се сервират на масата с пристигането на гостите. В допълнение към вкусовите качества, известен с деликатесни полезни свойства поради оптимално балансиран състав. Много домакини предпочитат да подготвят свои собствени десерти, процесът не представлява особена трудност. Помислете за съществуващите рецепти за, даваме инструкции стъпка по стъпка.
Класическа рецепта бисквитка
- Яйца - 2 бр.
- брашно - 210 гр.
- захарно цвекло - 145 гр.
- овесени ядки - 165 грама.
- масло - 190 гр.
- стафиди, лешници, сушени кайсии - вкус
- бакпулвер - 15 гр.
- Vanilla - 5 гр.
- Премахване на маслото, оставете го в естествени условия в продължение на 1 час. Тогава порционни парчета нарязани състав, vsypte захар и ванилия, цитонамазка, щепсел.
- Разделете теглото на яйцата, размахване омесва състав, в същото време, се добавя бакпулвер, сушени кайсии, стафиди и лешници, настъргани люспи. По желание можете да се потопите стафидите в ром за четвърт час.
- Започнете Изсипете предварително пресято брашно на порции към предишното тегло. Разбъркайте тестото, поставете в купа и се покрива с кърпа / фолио а. Нека седи в продължение на около 1 час, за да овесени ядки подути.
- Кадри печене фолио, лечение на повърхността с масло. Направи торти на тестото. Сложете бисквитки на разстояние 5-7 см. Един от друг. Включете фурната да се загрява до 180 градуса, на 20 минути се пече бисквити. След изтичането на срока на самообладание, повдигнете ножа и мястото на ястие.
Бисквитки с подправки
- брашно - 375 гр.
- Яйце - 2 бр.
- крем масло 210 гр.
- тръстикова захар - 250 гр.
- захарно цвекло - 125 грама.
- овесена каша малък - 160 грама.
- ванилин - 12 мл.
- безсеменни стафиди - 200 грама.
- бакпулвер или гасена сода - 16 грама.
- Прах канела - 10гр.
- сол - 10 ° С.
- Карамфил прах - 8 гр.
- Смесете двата вида захар, го търка с предварително омекотена масло. Добавят се яйцата, размахване маса миксер и оставете настрана.
- Във втория резервоар, смесете пресятото брашно, канела, сол, карамфил, ванилия. Започнете Изсипете състава на масата на кремаво, донесе на състава за еднаквост.
- Разбърква бакпулвер, добавете стафиди и фино смлени люспи. Разбърква страници хомогенно тесто, печене фолио или vystelit албум, слънчогледово масло смазване.
- Изложител на фурна температура 185 градуса, поставете тестото, поддържане на разстояние 7 см. Между бисквити. Продължителността на печене - една четвърт от един час. След това трябва да се охлади десерт при естествени условия. Повдигнете ножа, съхранявайте храната в съд с плътно затварящ се капак.
Извара бисквити
- масло - 65 гр.
- сирене (съдържание на мазнини 15%) - 265 гр.
- ванилия - четиринадесетграм.
- сметана - 35 грама.
- Захар - 130 гр.
- Яйце - 2 бр
- овесена каша малък - 350 грама.
- Премахване на маслото и го оставете на стайна температура за омекотяване. Почистете извара (за предпочитане дома) през сито, го смесват с масло, ванилия и конвенционален захар.
- Разбърква се, докато гладка маса е възможно. Добавят се яйцата, заквасената сметана, нарязаните след кафемелачка овесени ядки.
- Когато тестото е гладко, сляп от своите сладкиши. Кадри печене на хартия за печене или грес масло (растителни или крем).
- Сложете на бисквитка бъдеще капачка с тънък слой от сметана, печен изпрати четвърт час при 210 градуса. Когато времето, хладно, надзъртам ножа и го премести в контейнера за храна.
Бисквити с конфитюр
- масло - 175 гр.
- брашно - 360 гр.
- сладко (ягоди или малини) - 175 гр.
- кокосово - 180 гр.
- овесени ядки (фино смилане) - 200 гр.
- Яйце - 2 бр.
- захар - 65 грама.
- сол глоба - 10 ° С.
- Фрай в тиган кокосово да го правят малко запечени. Разбърква се до получаване на хомогенна маса на захар, брашно, сол, масло, конфитюр, каша с вилица. Разбърква се в чипове и натрошен зърнени култури.
- Разбийте яйцата с останалите компоненти, замеси тестото. Покрийте с фолио, се оставя на топло място за 1 час. През този период, зърнени храни, напоена, така че бисквитките ще интензивно.
- Сега загрейте фурната до 180 градуса. Започнете да съберете тестото и го разпространяват по повърхността на тигана. Изпрати да се пекат една четвърт от един час, след което оставете да се охлади.
- Ако желаете, можете да украсите на върха на засядането на бисквитка, да притискате сак, сладкарски изделия. В този случай, трябва да изпратите десерт за половин час в хладилника.
Бисквити с мед
- кисело мляко (съдържание на мазнини 3,2%) - 240 мл.
- пилешко яйце - 1 бр.
- масло - 265 гр.
- захар (за предпочитане тръстика) - 250 ° С.
- мед - 60 гр.
- брашно - 580 гр.
- овесени ядки - 285 гр.
- бакпулвер - 15 гр.
- сушени плодове
- Яйцата със захарта, добавете киселото мляко (можете да заместите вода или мляко). Загрейте масло на парна баня в продължение на 3 минути. Компонентите се смесват заедно. Изсипете разтопен мед, започнете постепенно да се въведе зърнени култури. Ако е необходимо, се смила ги в кафемелачка, блендер или месомелачка.
- Брашното се пресява, той се смесва с бакпулвера (може да замени сода, гасена с оцет). Въвеждане на състава на порции при непрекъснато разбъркване тесто. Погрижете се, така че няма бучки, ако е необходимо, да ги месят с вилица на ръба на съдовете за готвене.
- В края на краищата, вие получавате твърда тесто. Свиване му колбаси, нарязани на тънки филийки, се търкаля всеки един на топка. Леко primnogo ръцете че да се получи дебелина тортиля от 1 см.
- Място за печене пергамент, сложи върху повърхността на торти, пекат в продължение на 20 минути при 185 градуса. След изтичане, премахнете бисквитките и да го охлади, кука нож и да се премести в капацитета на затваряне.
Овесени бисквити с орехи
- пилешко яйце - 1 бр.
- захар или мед - 90 гр.
- ванилин (може да бъде заменен от канела) - 5 ° С.
- масло - 115 гр.
- галета - 30 грама.
- орех - 50 грама.
- овесени ядки фино смлени - 165 гр.
- Приготвя тигана, тя vsypte в фино смлени зърнени култури, се готви при ниска температура в продължение на около 5 минути. На следващо място, ги смила на прах блендер или кафемелачка. Направете същото с орехи, свържете двете структури заедно.
- Камшик на охладено бяло миксера, свържете с предходната тегло. Маш жълтъци с разтопеното масло, се добавят към първия състав, разбърква се в галета и носят тежестта до хомогенност (колкото е възможно).
- Кадри печене албум чаршафи, напоени с растително масло. Поставете тортата тесто на разстояние 7 см. Загрейте фурната до 190 градуса, пекат бисквитки около една четвърт час.
- След готвене, оставете продукта във фурната за още 10 минути. Тогава надзъртам ножа и да изпрати в контейнер за храна. Да се съхранява в кухненски шкаф за не повече от 5 дни.
диетични бисквитки
- банан - 1 бр.
- мляко - 120 мл.
- сушени кайсии - 20 гр.
- овесени ядки - 170 грама.
- сини сливи - 30 г.
- Смила овесена каша в мелница кафе или смесител за получаване на прах. Накълцайте сини сливи и кайсии тънки филийки.
- Налейте охладено мляко в блендер чаша, банан нарежете на тънки парчета, също изпрати в контейнер. Смесете продуктите блендер, за да получите един коктейл.
- В крайна сметка се получи картофено пюре, които трябва да бъдат свързани с сушени плодове и зърнени храни. Замесете тесто, да го излее в торба сладкиши.
- Намажете с масло лист, стиснете тестените тънки питки. Спазвайте разстояние от около 7 сантиметра. Печете във фурна на 200 градуса около третия час. За да се свържете завършен продукт с нож, поставени в контейнер за микровълнова печка.
Лесно е да се готви овесени бисквитки сами по себе си, ако използването на съществуващите рецепти. Технологията с добавка на банани, орехи, мед, канела, конфитюр, сирене. Деликатността е изготвен на базата на овесени ядки фино смлени на брашно и яйца. Да не се превишава продължителността на бисквитки експозиция във фурната, на крайния продукт трябва да бъде покрит с кафява кора. Сервирайте десерт с кафе или чай, да се грижи за фигурата с помощта на "диета" рецептата.