Как да си направим вкусни зеленчуци, tervisliku toitumise informatsioon
Има един трик: това е необходимо да се добавят зеленчуците, които не са много популярни в храната, което е много приятно. Така например, се смесват нарязани броколи с макарони и сирене или между плочите на лазаня Добави тиквички, нарязани спанак, варени моркови и сложи всички видове омлет зеленчуци - домати, спанак, гъби или броколи.
Вари салати с помощта на по-различни зеленчуци, като краставици, моркови, боб, репички, домати, броколи, карфиол, марули и др Подправка сос върху салати масло или сок, както и различни билки и подправки.
Обикновено, сурови зеленчуци обичат повече от топлинно обработено. В допълнение, те са хрупкави, че много хора като повече от сварени в каша. Подгответе пресни зеленчуци в аванс: Обелете и нарежете на желаните парчета или клинове. Сами ги готвя вкусни сос потапяне на кисело мляко и чесън или лук.
За разнообразие, можете да опитате да се готви зеленчуци на скара. Когато месото е готово, го поставете върху скарата или разпространение на шишчета леко ръми със зехтин червен пипер, моркови, лук, гъби, тиквички, патладжан и аспержи.
Някои зеленчуци горчив вкус се появява след топлинна обработка. Чувствата му не са всички хора, но има и такива, за които такива зеленчуци може да изглежда много горчиви. Обикновено това се случва с бяло зеле, броколи, карфиол, брюкселско зеле, както и маруля. Поради това, те са много дълги, че не е необходимо да се топлина - колкото повече го топлина, толкова по-горчива са те. В допълнение, по-малко топлина зеленчуците, толкова по-добре те да запазят своя цвят, външен вид и текстура. С цел намаляване на горчивина в храната може да се добави малко масло, солено или кисел сос (соя, балсамов оцет, лимон) или сладко (мед, конфитюр).
Ако всичко друго се провали, след което се добавя към зеленчуците малкото количество сирене или кашкавал сос винаги да ги направи по-вкусни.
Как да си направим едно дете или човек, който да се ядат повече плодове и зеленчуци?
Децата трябва да се има предвид, че, за да свикне с новото време е необходимо, и процесът трябва да е игра, забавление. Например, можете да приготвите сандвичи с хубава rozhitsami и ги украсяват с различни зеленчуци и плодове. Деца до 10 години, обикновено искат да видят точно с какво се хранят, така салати не са много любители на. Но ако им предложим обелени и нарязани, например, кубчета моркови, краставици и чушки, те ги ядат с удоволствие, като между основните хранения, а на празничната трапеза. Също така важно е размерът на парчетата и начина на приготвяне - много малки деца с големи парчета са неуспешни, някой по-скоро го варени моркови, някой мокри. Оставете децата да се избират, трябва да ги насочи постепенно, като предлага различни плодове и зеленчуци, а не картофен чипс. Необходимо е също така да слушате желанията на детето, ако, например, не искам да добавя соса. Процесът на храна може да бъде интересен, като позволява на децата да се хранят с ръцете, пръчици или шишчета. Подгответе се храни заедно с децата си, а след това те ще бъдат по-интересно да опитам.
За тийнейджърите трябва да има във фризера и доставката хладилник на плодове и зеленчуци и внимателно ги за купа компютър с обелени и нарязани плодове или купа с пръчици моркови. Ако никой няма да бъде принуден, моркови и ябълки от вази тихо изчезват.
Мъжете, които се чувстват отпочинали всички зеленчуци и плодове като храна за птици и крави, е необходимо да се подготви едно ястие, в което зеленчуците се ситно нарязани, и са прикривали. Важно е, че зеленчуците е невъзможно да се хване храната, която волю-неволю, заедно с парче месо в устата. При мъжете, нещата са същите, както при юношите, ако някой ще намали на плоча моркови или ябълки, те са гледане на телевизия, те ще бъдат невидими за усвояване.Ако не разполагате с време да готвя, винаги трябва да имате под ръка някои зеленчуци, както и да се предотвратят тежки глада преди хранене, почистване бърз няколко моркови, за да не натоварване намалява апетита закуска.