Какви продукти се комбинират гъби, хармонията на живота

Гъби - незаменим продукт за изготвяне на ежедневните ястия и кулинарни изкушения за специални поводи. При споменаването на гъби идва на ум е уникалният вкус на печени манатарки в сметанов сос - идеалното допълнение към нежните въздушни и картофено пюре. През есента дните на "тихо" лов в горите и насаждения могат да намерят различни видове гъби, както и всеки вид има свой "вкус". Горски плодове имат висока хранителна стойност и се нуждаят от дълго време за храносмилане, така че детската диета не трябва да включва ястия с гъби.

Гъбите са вкусни с всеки метод от тях готвене - варени, пържени, печени във фурната, различни салати с гъби и невероятно вкусни. Познат на всички гъби са перфектно съчетани с лук, когато гасенето на слънчогледово масло. Тя е универсална добавка към кашата от елда и картофите във всякаква форма. Сирене и подправки, също с гъби "не безразлични", например, градински чай, магданоз и пармезан.

Гъбена супа е основата за ароматизирани първите ястия, както и магданоз и чесън, съчетани с печени гъби на бърз огън разнообразие от ястия на спагети и макарони. Можете също така да се готви гъбена супа с грис от ечемик и гъбена супа с крутони.

Гъби могат да приготвят топли сандвичи за закуска. При готвене на храна има добра съвместимост на гъби с черен хляб, варени яйца, горчица и маруля. Гъбите трябва Скара с лук, последвано от добавяне на крем за уплътняване последователност. Настърган яйце, лук и гъби микс и го постави на филийки, поръсва се с настърган кашкавал един от твърда и се поставя в предварително загрята фурна до свеж.

Невъзможно е да не напомнят на прекрасната есен ястие - задушени зеле с гъби. Ястия от зеле са добри сами по себе си, без добавки, но гъбите няма да развалят зелето. Зелеви гаси по конвенционален начин и пържене гъби и лук и бахар в отделен тиган и няколко минути преди смесените съдържанието на двете блюда и се дават продукти "проникват" един с друг, за да се смеси ефективно да се постигне оптимално вкус и мирис.

Гъби като генеричен продукт имат висока съвместимост и позволяват да се измислят нови ястия с тяхната "участие" почти всеки ден. Когато се работи с гъби е важно да бъдете внимателни: спорна например е по-добре да не се поставя в коша в гората, и ако лицето е запознат с гъби само със снимки на книгите, е възможно без риск за живота и здравето на закупуване в супермаркетите добрите стари гъби.

Ползите могат да четат тази статия гъбички.