Какво е говеждо шкембе за кучета, drtclub
Понякога познати начинаещите животновъди ми задават въпроса: какво е говеждо шкембе за кучета? Какво е той харесва, какво е и какво е неговото използване? Къде мога да купя и как да се готвя?
А сега, нека да се опитаме да отговорим на всички въпроси по реда, посочен по-горе.
Какво е говеждо шкембе за кучета
Говеждо шкембе за кучета - е най-вкусни и здравословни месни продукти от храненето нашите братя. Той е също толкова полезно за животни, как вонящ и грозни за нас.
Белег - стомах краве. Той е страхотен мускулна торба, и където има първоначален храносмилането на трева, сено и силаж. Тази чанта е в състояние да задържи до петдесет килограма фураж, просто трябва да е еластична и дебела.
Външен вид на стомаха, меко казано, малко привлекателна. Вътрешната повърхност на белега е покрита с множество възли, наподобяващи въси. Именно тези въси отделят вещества, необходими за храносмилането. Цветът варира от светло кафяво и сиво-зелено до почти черен. На пипане е малко мазен.
И миризмата ... Не мога да си представя това, което той е миризма. Мога да кажа само едно нещо - трябва да се справя точно в противогаз.
Но, въпреки това, шкембе за кучета - най-доброто месо храна опашката. В суров вид, той съдържа голямо количество ензими, които подобряват храносмилането. И все пак, има много микроорганизми, здравословни микрофлора кучешки черва.
Говеждо шкембе за кучета е доста евтино. Цената на суровия продукт варира от 70 до 90 рубли на килограм. Можете да го закупите във всеки хранителен пазар, където те продават вносно месо.
Все пак, това се случва, че животновъдите куче, оглеждайки рафтовете, не показват белег и си отиват. И има защо. След белег - съвсем конкретен продукт с уникален външен вид и мирис, който е само на гишето не се разпространява. Обикновено трябва да поиска от продавача за настоящето. Тогава отделът месо от продавача просто идва в мокро помещение, където кризата толкова белег като ви попитам. Така че, най-малко, това е мястото, където винаги съм го купите.
Жителите на София, например, могат да купуват шкембе на пазара, който се намира в района на Балканите в Kupchino. В допълнение, има също могат да бъдат закупени и говеждо трахеята, опашки и други вкусен.
Какво шкембе за кучета-здравословен - суров или обработен
Шкембе за кучета може да се закупи като сурово и пречистен. Пречиства белег промишлен начин. За тази цел се промива с топла вода и се поставя в специален барабана. Там, под въздействието на пара и топла вода, страничен продукт на горния слой (кафяво въси) заварени много бързо, така че лесно да се отстрани с оребрена диск, разположен в долната част на барабана. Дискът се върти и ожулвания въси и след това се отмива от мощен поток на гореща вода.
Целият процес отнема около час. След този период, барабана вече може да бъде готов да вземе малки бели парченца белени белег. Този продукт вече не е толкова остър мирис. Тя може да бъде безопасно подложен на готвене и приготвяне на храна.
Пречистената белег се смята за деликатес в много национални ястия. В Русия, например, варено белег обичаше пържене лук. Между другото, аз се опитах това ястие и ще ви кажа, че много вкусно и изобщо не лоша миризма.
Въпреки това, най-готините собственици на кучета предпочитат суров шкембе за кучета. Въпреки всичките си недостатъци, и те не са толкова много (гледката и миризмата), суровият продукт е най-полезен. Той съдържа максималния размер на храносмилателни ензими, витамини и микроорганизми, които купуват в магазините за домашни любимци като добавки, давайки много пари.
Всички кучета, които са произлезли от вълци. И първото нещо, което яде хищник от плячката си? Разбира се, стомаха, заедно с цялото му съдържание. Животните се определят кои продукт е полезно и необходимо.
Поради това се препоръчва да се даде на кучето сурово белег. Когато готвите губи голяма част от полезните свойства. Но тъй като нашите домашни любимци - но е все още опитомени вълци, избягвайте белег хелминтоза promorazhivat препоръчвам най-малко 3 дни. В допълнение, когато даването на суров promorozhennaya продукти за домашни любимци, не можете да пропуснете рутинна обезпаразитяване.
На каква възраст да се даде на кучето шкембето
Кученцата могат да започнат да се даде белег вече е на 6 месеца. Но в самото начало трябва да се гледа бебето, защото раната не се използва, за да може да предизвика дразнене на стомаха. В този случай е необходимо да се намали броя на храненията на този продукт до стомаха на кученцето не стават по-силни.
Колко често да се даде белег и обслужващи размер
Ето няколко препоръки:
- Говеждо шкембе не трябва да се използва за непрекъснато подаване на кучето. Това може да доведе до стомашно разстройство, гадене.
- Като правило, шкембе даден чрез заместване на една хранене (сутрин или вечер).
- Препоръчайте като четирикрак крава стомах не повече от 2-4 пъти в седмицата.
- Приблизителен част на работни места - 100 г продукт за 10 кг телесно тегло на животното.
Складиране и съхранение
Да си купя на пазара наведнъж около 2 кг суров Румен. Обикновено става въпрос в едно цяло парче. Преди да се пристъпи към неговото лечение, първо трябва да носи противогаз! Шегувам се, разбира се, не е нужно да се направи това. Просто белег има една много особена миризма, която искате да коригирате.
И така, какво е процесът на лечение:
- Първо, кафяво краве стомаха трябва да бъдат добре измити, тъй като може да се намира камъни и частици от трева - накратко всичко, което може да погълне крава.
- Ако белега хванат с много мазнини, аз обикновено отсече мазнини (но не прекалено ревностна - ако остане малко Жирков, а след това дори е полезно).
- След това, аз веднага се разделят на части от шкембе, които в последствие ще издаде своя Sobakevich. Тъй като моята Dzhekusik тежи 7,5 кг, а порциите да правя около 100 грама всяка.
- Веднага се образува порции поставя всеки в отделна торбичка и направи във фризера. След това е много удобно, за да получите част от белега, тя бързо размразени и се хранят кучето.
- Но преди да се хранят вкусно и здравословно лакомство, струва си да promorozit не по-малко от 3 дни, за да най-накрая убити микроби (ако има).
- Но вече след белег добре promorozilsya, Ние го достигне от фризера, размразени, нарязани на малки парченца (около 2,5-2,5 см) и попари с вряла вода.
- И след това, когато той е бил малко по-хладно, можете да се готви на всички видове ястия от него, или да го дам на кучето просто ей така, без никакви добавки.
Ето част от себе си.
Хранителни рецепти от търбуха
Съществува голямо разнообразие от ястия от търбуха. Препоръчваме Ви да прочетете за това как да се готви шкембе за кучета. Има няколко прости рецепти, които ще ви помогнат да разнообрази храната си космати домашни любимци.
Много производители на суха храна, се третира и сушени стомаха, така че можете да го дам четириног като лакомство. Но пак повтарям, че шкембе за кучета са най-полезни в даване сирене promorozhennaya форма.
И сега, можете да видите как аз обикновено се готви тази vkusnyatku за Джак.
Бон апети Вашия домашен любимец!