Мимоза салата - класическа рецепта с стъпка по стъпка снимки
Салата с цвете, наречено "Мимоза" е лидер сред любимите ни салати домакини. Той най-вече служи за украса на празничната трапеза, и да се подготвят не само в ежедневието, но и тържествени дни.
Оказа се, тази салата дори и в 60-70-те години на миналия век.
Неговата популярност се дължи на наличността и ниска цена продукти, от които той се готви.
В крайна сметка, това, което не биха били пъти тежък или Pestryaev изобилие от храна, хората ни обичат вкусни и удовлетворяващи да яде и да изненада гостите на празника своите кулинарни таланти.
Какво щеше да го направи, че не е нужно да бъде готвач, но както във всяка друга чиния, салатата "Мимоза" има някои тънкости, фактори и основата, която трябва да се разглеждат по време на готвене.
Салата Мимоза салата
Съставки за салата
Продуктите, които правят всяка салата "Мимоза":
Между другото, на класическата салата "Мимоза" компенсирате тези продукти. В зависимост от рецептата, могат да се добавят и други тези съставки.
Важен аспект на готвене е за готвене на храна за него. Всички зеленчуци, яйца и други съставки, трябва да се втрива само на глоба ренде.
В противен случай опитате салата "А" няма да е толкова ярък и наситен, малки парченца всички разкриват ароматизатор мащаб. В допълнение, за някои хора, големи парчета, които не са определено не свикнали да, те не са позволени.
Както алтернативни слоеве салата Мимоза
Един важен фактор на подготовка "Мимоза" салата е правилно редуване на слоеве. Рецепти, в която на първия слой е риба не е съвсем вярна.
Тези рецепти са подходящи за тези, които искат да направят целия процес по-лесно и по-бързо, забравяйки вкуса. В допълнение, рибата може да работи зад малко (ако сте в недобросъвестност yushku с консервирани храни).
Така че, нека да се вземе като основа за салата "Мимоза" класически рецепта с стъпка по стъпка снимки на готвене. За първи слой, за да бъдат подредени настъргани картофи, без да го натискате, и вземане на въздуха като. Не трябва да използвате всичките картофи, все пак е необходимо, само част от него, какво би рибата не лежаха в купа за салата.
Следваща справяне с лука, че е желателно да се използва червено, ако това не е, можете да вземете обичайната.
Някои хора предпочитат да го маринова предварително, някои просто попари с вряла вода, във всеки случай, преди това трябва да се нарязани на малки парченца, а след това се налива малко масло слой консерви (ако има такива).
Останалите нарязан картоф разпространява през лук слой. След това идва ред на моркови. Точно след пускането му, можете да преминете към яйцата. Варени яйца се разделят на бели и жълтъци. Първият слой е положен протеин, вторият от жълтъка.
И най-хубавото е да използват въображението си, а след това просто всичко се окаже не само вкусна, но и красива. За плътен вкус и импрегниране на всеки слой, "Мимоза" трябва да се поставя в хладилник в продължение на няколко часа.
Мимоза салата рецепта с консервирана риба и сирене
Зеленчуци и яйца за салата, предварително се вари, с изключение на лук, и чист. Протеините се отделят от жълтъци. Риба да се отърве от масло и семена, Мнемоника с вилица, докато последователността на фина тиня.
След приготвяне на храна, е необходимо да се проведе салатата в хладилника за няколко часа.
Мимоза салата с консервирана вид риба, сирене и масло
Тази опция салата е най-евтино и лесно да се подготви, защото включва минимум съставки. Именно този "Мимоза" се появи на оригинални и класически салата рецепта само през деветдесетте години на миналия век.
Предварително е необходимо да си приготвите храна. Кук, 5 твърдо сварени яйца, хладно, обелват и се разделят на бели и жълтъци. На изцедени един консервирани вид риба кутии, отстраняване на щепсела кост и участък. Един лук кора и фино котлет. Сто грама сирене и протеини отделно решетка, яйчен жълтък на глоба, или да ги каша с вилица, докато кашава консистенция.
Редуване на слоеве, също се различава от други рецепти. Така че, като първият слой е необходимо да се сложи протеини. Настъргано сирене е на второ място. След това стека на консервирана риба. Ситно нарязан лук положи следващия слой. Вземи си една голяма ренде и се търка усилено масло (80 г). Завършва готвене раздробени слой жълтък.
Мимоза салата кондензиран сирена
Това не е обикновен, но доста вкусна алтернатива салата с топено сирене. Всички съставки играят добре един с друг и се комбинират и топено сирене, добавя "Мимоза" нежност.
Готвене започва с точка на кипене зеленчуци (картофи и няколко моркови), две яйца. Всички продукти, варени зеленчуци, яйца, а топено сирене се обелват и ситно решетка (бели отделно от жълтъците). Премахване на костите от сардини предварително всички ненужни източване на течността от банките (за салатата необходими 1 бр.) И ги намачкайте с вилица.
Салата отнема време, най-малко 2 часа, което ще се потопят в хладно място. След това, "А" салата с топено сирене, готови за консумация.
Мимоза салата класически с ориз
Първата стъпка в готвенето, че е необходимо да се вари, след което се охлажда половин чаша ориз. Можете също така трябва да се готви твърдо сварени яйца 6 и 4 средни моркови. Почиствайте ги и разтривайте фино разделяне жълтъците и белтъците на.
Аз се настъргва малко парче твърдо сирене, около 200 г, чрез фино ренде.
Две средни лук лук нарязани на кубчета и пастьоризирани с вряща вода. Една или две кутии консерви риба (тон, вид риба, сьомга, сардина, сьомга) каша с вилица до получаване на хомогенна маса, източване масло от него, и отстраняване на костта.
Мимоза салата с консервирана сьомга и ябълки
Вие трябва да започнете да готвите с вряла няколко картофи и 5 яйца. След охлаждане на яйца, кора и се смила до фин ренде, решетка жълтъци от бялото поотделно. Две глави червен лук, попарят с вряла вода, нарязан.
Ябълките са по-добре да се вземе най-сладко-кисел сортове, идеален Antonovka и Semirenko, измиване, кора и решетка достатъчно чиста 3 броя. Намачкайте с вилица един буркан консервирани сьомга.
Мимоза салата с варено сьомга
Тази версия на "Мимоза" е интересна, защото тя не е взето, консервирана риба, както сме свикнали да, и варено за нея.
Така че, трябва да се направи за готвене на риба. 200 г варено филета сьомга със сол. Отделете плътта риба от излишните кости и каша с вилица. Можете също така трябва да се вземат за готвене 4 яйца и един среден морков. Тяхната и около 200 г фино търка сирене, яйчен жълтък, разделени от протеини. Смелете малък куп зелен лук.
Сходни публикации:
