Пилешки котлет със сирене и домати
Предлагам да се готви пилешки кюфтета със сирене и домати. Ястието е задоволително, сочно и вкусно. И най-важното - това е много лесно да се готви. За готвене Chop вземе прясно пилешко, твърди домати и вкусно сирене. Тестото ако желаете, можете да добавете нарязаните зеленчуци. Не забравяйте да споделите с мариновано месо повторено в продължение на поне 30 минути. Сервирайте пържола с паста, картофено пюре и зеленчукова салата.
_________________________________________________________
съставки:
- 2 пилешки филенца,
- 150 грама сирене,
- 2 яйца,
- 3 супени лъжици брашно
- 2 средни домата,
- 1 супена лъжица горчица,
- 0.3 чаена лъжичка черен пипер,
- 0.7 чаена лъжичка сол,
- 50 мл растително масло.
_________________________________________________________
Готвене рецепта "пиле пържола със сирене и домати в тенджера":
За да се подготви пиле пържола със сирене и домати, ние се нуждаем от пиле, сирене, яйца, растително масло, домати, брашно, сол и черен пипер.
Филе нарязани хоризонтално на две части.
Отбивам всяка част от кулинарната чук през найлоновата опаковка.
Всяка част от филе се поръсва със сол и черен пипер и се търка с горчица от всички страни. Оставя се да се маринова за 30 минути.
Междувременно промива домати и нарязани с остър нож кръгове с дебелина 4 mm.
Сирене решетка.
Пригответе тесто. За да направите това, свържете яйца, брашно, сол и черен пипер на вкус.
Разбийте с венче.
На една чиния сложите парче пържола. Най-високо с помощта на една супена лъжица да се сложи част от тестото.
Загрейте тиган добре с олио. Сложете тиган котлет тесто надолу.
Нагоре с резенчета домати и настъргано сирене.
Огънят престана. Pan капак. Готвене на слаб огън за около 8 минути.
Нагоре с малко тесто. Запържваме другата страна, докато направи.
Пилешки пържоли с домати и сирене готов.