пшенични трици
Триците, получен по време на производството на брашно чрез смилане на зърно пшеница черупки стабилно. мастни киселини, съдържащи се в брашното на трици, брашно дават гранясал вкус. Ето защо, за да се получи висок клас брашно за хляб на решения, неговото внимателно проверени от примеси.
До 50-те години трици разглежда като страничен продукт на смилане промишленост и се използват главно като фуражна добавка към храната на селскостопанските животни. По време на изследването, се установи, че във външните обвивки на зърно съдържа голямо количество етерични мастни киселини, протеини, минерали и витамини.
Учените смятат, че концентрацията на активното съединение в триците достига до 90%, което е десет пъти по-голям от пшенично брашно. Благодарение на тези характеристики, с края на 20-ти век, пшенични трици започна да печели популярност като незаменим продукт в човешкото хранене. Оттогава нататъшния дебат за ползите от продукта и вреда за тялото ни.
Пшеничени трици - 10 полезни свойства
имунитет
Когато добавяте трици към вашата диета, вие ще бъдете в състояние да мобилизира защитните сили на организма да се бори срещу редица заболявания, дори такива сериозни като сърдечно-съдови заболявания и рак. протеинови хидролизати, съдържащи се в трици пшеница, увеличават антиоксидантна активност в биологични системи. Основната роля на антиоксиданти - откриване и отстраняване на свободни радикали и други патогени, което значително намалява риска от сериозни заболявания.
Подобряване на сърдечно-съдовата система
Редовната консумация на пълнозърнест и трици помага да се поддържа сърцето, очиства кръвоносните съдове, е предотвратяването на исхемия, атеросклероза, инфаркт. трици пшеница съдържа влакна, помага за намаляване на холестерола в кръвта, както и калий и магнезий, стимулиране на сърдечната дейност. Витамини са включени в синтеза на хемоглобин и подобряване на кръвта.
превенция на рака
Хората в дневно меню на някого включва пшенични трици, много по-малко изложени на риск от рак на дебелото черво, хранопровода и ректума. Това е заключението, направено от учени, които са изследвали полезните свойства на зърнени култури. Беше доказано, че микроелементите, съдържащи се в черупките на зърното, увеличаване на секрецията на TNF в макрофаги и стимулира NK клетъчна активност (естествени клетки убийци), което води до туморна клетъчна смърт. Ненаситените мастни киселини, съдържащи се в трици са много полезни за женското тяло. Тези вещества допринасят за стабилизирането на хормонално регулиране нивото на естроген, което не позволява да се развие заболявания като ендометриоза, фиброиди на матката, рак на гърдата.
анти-стареене ефект
Пшеничени трици е толкова богата на хранителни вещества и витамини, които могат да окажат подмладяващ ефект върху всички органи на тялото, за да се предотврати стареенето на кожата и загуба на коса. Добавянето на 1-2 супени лъжици трици към храната напълно покрива нуждите на организма от витамин Е, като резултат ще намерите красива гладка кожа, привлекателен тен, гъста коса. Пшеничени трици се препоръчва за хора, страдащи от псориазис или екзема, като мощен източник на витамини и минерали.
Освобождаване от наднорменото тегло
Най-голям интерес сред много хора, пшенични трици предизвика способността му да помогне да се отървете от допълнителните килограми. Процесът на загуба на тегло се дължи на факта, че растителните влакна са подуване на стомаха усещане за глад, обезкуражава яде нещо от незаконни продукти. В допълнение, на рецепцията на трици облекчава запек, което е важен фактор за получаване на тънък фигура.
метаболизъм Нормализиране
Пшеничени трици съдържа в своята структура целия набор от витамини (ниацин, тиамин и фолиева киселина). Тези витамини са жизнено важни за клетъчния метаболизъм, помощ с техните хранителни вещества от протеини, мазнини и въглехидрати се превръщат в енергия. Тиамин помага на тялото да се бори с метаболитни нарушения, като например хронично затлъстяване. Ускоряване на метаболизма изпълва тялото с жизнена енергия, увеличава издръжливостта на сърцето, мускулите и ставите.
Ползи за бременни жени
Присъства в пшенични трици фолиева киселина има положително въздействие върху развитието на плода и състоянието на бременната жена. Жените, лекувани по време на бременност достатъчно количество фолиева киселина, са по-склонни да извършват и да роди здраво бебе. В същото време, дефицит на фолиева киселина застрашаващи усложнения под формата на дефекти на невралната тръба. В допълнение, на рецепцията на трици укрепва нервната система на бременната жена, насърчава редовното движение на червата, предупреждава набор от допълнителни килограма, показва тялото на токсични вещества.
Подобряване на работата на стомашно-чревния тракт
Пшеничени трици, поради пореста структура, абсорбира течността. След като в червата, влага маса омекотява фекални депозити и внимателно ги премахва навън. Растителни влакна, които са богати на трици, поглъща токсини, насърчава нормализиране на стол, който играе важна роля в почистване на тялото, лечение на дисбиоза, предотвратяване на хемороиди и рак на дебелото черво.
Предотвратяване на диабет
Пшенични трици, се препоръчва да се използва за хора, които са изложени на риск от диабет и вече страдат от болестта. Голяма част от фолиева киселина в трици води до по-ниски нива на хомоцистеин в кръвта, която помага за регулиране на въглехидрати баланс в организма. Растителни влакна от житни черупки забавя потока на захар в кръвта, което предотвратява глюкоза удари. Използване на трици намалява администрирането на лекарства, съдържащи инсулин.
Изграждане на мускулите
Пшеничени трици е богата на протеин, който е необходим за изграждане на човешкото тяло на меките тъкани и регулирането на енергийните нива в организма. Протеинът е важен хранителен елемент за хора, които искат да влезете във форма, увеличаване на мускулната, стават по-силни и по-трудна. Ако се занимавате в силовите спортове, добавете към вашата диета трици или пшеничен зародиш, за да се постигне по-значими резултати.
Как да приемате пшенични трици диета
В магазина можете да намерите трици Loose гранулиран. Първият вариант ще бъде по-полезен тялото, тъй като гранулите често се добавят сол, захар и ароматни екстракти.
Пшенични трици, за разлика от овес и ръж имат по-деликатен структура и по-добре смилаеми. При много ниско калорични, трици, набъбнали в стомаха, което създава усещане за ситост за дълго време. Тази функция на продукта е особено ценно за хората, които искат да се отърват от допълнителните килограми.
Ако решите да започнете диета с трици, да слушате следните препоръки:
Свободни трици необходимо да се изсипва вряща вода в продължение на половин час, след това излишната вода се отделя и продуктът става подходящ за човешка консумация. Гранулите могат да се накисва в кисело мляко с ниско съдържание на мазнини или добавят директно в супа или каша.
Направете го по правило да се яде една чаена лъжичка трици преди хранене, измити с чаша вода. Поради това, ще бъде в състояние да намали част от обичайната им храна, без дискомфорт.
Въведете трици в диетата си постепенно. В началото на диетата на трици в диетата трябва да бъде по-малко от 5 грама. През първите 2 дни, само ядат трици преди закуска следващите 3 дни - преди закуска и вечеря, до края на седмицата, можете да предшества една чаена лъжичка трици всяко хранене.
По време на втората или третата седмица на постепенно увеличаване на размера на трици в диетата си. В резултат на това, ще трябва да се яде три пъти на ден в продължение на 1 супена лъжица от продукта непосредствено преди да седне на масата. Не забравяйте да пиете вода, в противен случай желания ефект няма да бъде.
Пшеничени трици - противопоказания
Ограничения за въвеждане в диетата на пшенични трици почти не съществува. Единственото правило, за да се помни: в дневното си меню не трябва да бъде повече от 30 грама продукт. Намира се на около 3-4 супени лъжици.
Хората, страдащи от хроничен гастрит и холецистит, пептична язва и дуоденална язва, колит, сраствания в коремната кухина, преди да започнете диета с пшенични трици, е необходимо да получи одобрението на вашия лекар.
Деца трици в най-чистата му форма не трябва да се дава до 1 година. С десет възраст бебетата диета може да представи филтрира бульон пшеница черупки. Освен това, в менюто на детето постепенно въвежда задушени трици, добавяйки, 1/3 чаена лъжичка овесена каша или супи.
Какво по-полезно?
