Тайландски ориз с пилешко - стъпка по стъпка рецепта със снимки на

Райс - обичайните зърнени храни за нашите географски ширини, често от нея се подготвят пилаф, зелеви или се добавят към супи и котлети. Какво ще кажете за нещо екзотично? Вижте как да се готвя тайландски ориз с пиле.

СЪСТАВКИ

• Фигура 150 грама
• Зехтинът на вкус
• Пилешко филе 150гр
• Яйца 2 Стъки
• Чесън 3 скилидки
• Джинджър 20 грама
• Struchkova грах 100 грама
• Гъби 100 грама
• 1 връзка зелен лук
• Onion 1 Всяка
• Морковите 1 Всяка
• Oyster сос 1 супена лъжица. лъжица
• Соев сос 2-3 супени лъжици. лъжици
• Sharp черен пипер на вкус

1. Фигура накиснати в студена вода в продължение на 20-30 минути, след това се промива и се вари в подсолена вода с капка зехтин, докато омекне. Нека се охлади напълно на фиг.

2. Struchkova ми грах, и двете ми видове лук и ситно котлет моркови и гъби, нарязани на малки кубчета, чесън, джинджифил и раздробяват фино, нарежете пилето на малки парченца. Опитваме се да карам на яйцата в купа и разбъркайте.

3. тиган е бил пуснат на пожар, изсипете зехтина, хвърляне на лук, чесън и джинджифил, се запържва, след което добавете пилето и моркови, грах и жребия на смесените яйца, всичко се разбърква.

4. В отделен тиган Скара ориз със зехтин, добавете гъбите и останалите яйца, соя и се изсипва стриди сос, разбърква Скара и да се изпари влагата.

5. Добавете предварително запечени зеленчуци и нарязани с пилешки люти чушки. Смесете всичко и загрее за една-две минути. Оризът е готов, добър апетит!