Торта с крем от масло и кондензирано мляко, вкусни рецепти със снимки
- Масло четиристотингр
- Кондензирано мляко 280 гр
Пропорциите на състава могат да бъдат променени, но не повече от 300 грама кондензирано мляко 400 грама масло. Това означава, че маслото може да бъде по-голям, но не и обратно. И маслото трябва да е добър, а не мек в хладилника. Знаеш ли, има един сандвич масло мек дори в хладилника, и това е така, не е подходящ. Ако имате съмнения, да вземе теглото или масло в големи контейнери, в наше време се разпределя. Маслото трябва да е свеж! Мляко сгъстено всеки, аз обикновено купуват чанти, защото е по-удобно.
метод за получаване
Стъпка 1 Оставете маслото на масата, да не стане по-мек. Обикновено това отнема много часове. Можете да оставите през нощта. Във всеки случай не го разтопи върху печката. се масло трябва да бъде мек при стайна температура.
Стъпка 2 Смесете олиото добре с миксер, а не по-малко от 3-4 минути точно. Необходимо е, че всички маслото контактува добре, след това постепенно да е настъпило разделяне.
Стъпка 3 Излейте в масло кондензирано мляко и победи минути. Как да се смесват добре, можете да изключите миксера, но не повече от една минута, за да размахване, и за предпочитане от 30 секунди. ви крем от събаряш не нагоре, целта на побой само две съставки и разбъркайте добре.
Ако се прекалява с разбъркване, маслото може да разслоявания заради кондензирано мляко, а това не е необходимо за нас. Забелязахме, че всичко е добре смесено, изключете миксера. И смесва с много ниска мощност.
Аз също искам да отбележа: Орехите вървят перфектно с този крем. Аз обикновено ги поръсете след цитонамазка торта.
Стъпка 4 Всички кремът е готов, можете спокойно да ги покрие сладкиши. Поръсете с настърган шоколад може да бъде. Или украсяват по различен начин.
Аз също искам да отбележа: Орехите вървят перфектно с този крем. Аз обикновено ги поръсете след цитонамазка торта.
Оставих торта.