Save готварска книга

  • Pepper задушено с домати 1
    Pepper задушено с домати - това е стар дом рецепта прекрасно ястие, което може да се приготви в големи количества през лятото и зимата задръстват Лечо. В Европа това ястие се нарича още унгарската рататуй, защото в действителност, за разлика от френския рататуй или Кавказ (където той се нарича "ajapsandali") унгарски рататуй различава само определени съставки (предимно патладжани, тиквички и подправки), а всичко останало - на същото.